ΝΕΑ & ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ

16Οκτ, 2019

Τα οφέλη της φυτοφαγικής διατροφής

Από: | Tags: , , ,

Όσοι αποφεύγουν το κρέας και τα άλλα ζωϊκά προϊόντα, κάνοντας κατά προτίμηση μια φυτοφαγική διατροφή, έχουν διάφορα οφέλη για την υγεία τους, μειώνοντας τον κίνδυνο για καρδιοπάθεια και άλλες χρόνιες παθήσεις, καθώς και για πρόωρο θάνατο, ενώ ταυτόχρονα χάνουν πιο εύκολα τα παραπανίσια κιλά τους. Στο τελευταίο συνέδριο «Nutrition 2019» της Αμερικανικής Εταιρείας για τη Διατροφή στη Βοστώνη τον Ιούνιο, παρουσιάσθηκαν τα πιο πρόσφατα ευρήματα διαφόρων επιστημονικών μελετών, που αναδεικνύουν αυτά τα οφέλη.     Ακολουθούν ενδεικτικά και συνοπτικά μερικές από τις πιο σημαντικές επιστημονικές ανακοινώσεις: Η κατανάλωση περισσότερων φυτικών […]
Διαβάστε Περισσότερα

8Οκτ, 2019

Η Διατροφή επηρεάζει την ακμή;

Από: | Tags: , ,

Η ακμή είναι μια πολύ συχνή δερματική νόσος, ίσως η συχνότερη στον πληθυσμό. Χαρακτηρίζεται από την εμφάνιση διαφορετικών δερματικών βλαβών με χαρακτηριστικότερες τα φλυκταινίδια (κοινά σπυράκια). Προσβάλει κυρίως τους έφηβους (κοινή εφηβική ακμή) αλλά και τους ενήλικες (ακμή ενηλίκων). Μπορεί να σχετίζεται με υποκείμενες ορμονικές διαταραχές (ορμονικής αιτιολογίας ακμή) ή με προϊόντα περιποίησης (ακμή εκ καλλυντικών). Άσχετα με την αιτία εμφάνισης της ακμής, εδώ και καιρό τίθεται το ερώτημα κατά πόσον η ακμή επηρεάζεται από τη διατροφή. Σχέση ακμής και διατροφής.  Μύθος ή αλήθεια; Εδώ και πολλά χρόνια υπάρχουν αντικρουόμενες αντιλήψεις σχετικά […]
Διαβάστε Περισσότερα

1Οκτ, 2019

Τι είναι η Γλουτένη;

Από: | Tags: , ,

Η γλουτένη είναι ένας τύπος πρωτεΐνης που βρίσκεται σε τρόφιμα που περιέχουν σιτάρι, κριθάρι και σίκαλη. Είναι μέρος μιας υγιεινής διατροφής και αν δεν έχετε διαγνωστεί με κοιλιοκάκη ή δυσανεξία στη γλουτένη, τότε η γλουτένη είναι ένα μέρος της υγιεινής διατροφής σας. Στην πραγματικότητα, απορρίπτοντας τη γλουτένη μπορεί να σημαίνει μια έλλειψη σε σημαντικά θρεπτικά συστατικά και στα οφέλη που δίνουν τα δημητριακά ολικής άλεσης.   Πηγές γλουτένης Οι προφανείς πηγές γλουτένης που γνωρίζουν οι περισσότεροι είναι τα ψωμιά, τα ζυμαρικά, τα δημητριακά και τα ψημένα προϊόντα. Επιπλέον, τα συστατικά […]
Διαβάστε Περισσότερα

26Σεπ, 2019

Εντερικά Παράσιτα: Έχω μήπως προσβληθεί;

Από: | Tags: , , ,

Τα παράσιτα στο γαστρεντερικό σύστημα είναι πολύ πιο συχνό φαινόμενο από ό, τι νομίζουν οι περισσότεροι άνθρωποι. Ειδικά κατά την καλοκαιρινή περίοδο, έχει παρατηρηθεί αύξηση των κρουσμάτων δηλητηρίασης και στομαχικών διαταραχών από αμφίβολης ποιότητας τροφές που καταναλώνουμε σε ταβέρνες και εστιατόρια, τα οποία δεν τηρούν τους απαραίτητους κανόνες υγιεινής. Πολλές φορές αυτές οι στομαχικές διαταραχές κρύβουν μια πιο σοβαρή κατάσταση, όπως παράσιτα στο γαστρεντερικό σύστημα. Τα παράσιτα είναι οργανισμοί που ζουν και τρέφονται από έναν άλλο οργανισμό. Τα εντερικά παράσιτα είναι μικροσκοπικοί οργανισμοί, συνήθως σκουλήκια, που τρέφονται από τις τροφές […]
Διαβάστε Περισσότερα

17Σεπ, 2019

Ανεβαίνω σκάλες και μειώνω τη χοληστερόλη μου

Από: | Tags: , ,

Μελέτη από Ελβετούς επιστήμονες έδειξε ότι η καθημερινή χρήση της σκάλας είναι μια σημαντική αεροβική άσκηση που βοηθά στην καταπολέμηση της χοληστερόλης. Οι επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο της Γενεύης (Université de Genève – UNIGE), εξέτασαν 70 υπαλλήλους του Πανεπιστημίου αναφορικά με την επίδραση της χρήσης σκάλας αντί ανελκυστήρα στο χώρο εργασίας τους. Για τους σκοπούς της μελέτης ως καθιστική ζωή ορίσθηκε η γυμναστική κάτω των 2 ωρών εβδομαδιαίως. Από τους εθελοντές ζητήθηκε για 12 εβδομάδες να χρησιμοποιούν στη δουλειά μόνο τις σκάλες και όχι τους ανελκυστήρες. Στους 69 από τους 70 εθελοντές που […]
Διαβάστε Περισσότερα