Χοληστερίνη – ποιοί παράγοντες την επηρεάζουν
Τι είναι χοληστερίνη; Η χοληστερίνη είναι μια κηρώδης οργανική ουσία που ανήκει στην κατηγορία των λιπιδίων. Είναι απαραίτητη για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού μας. Ας δούμε σε τι χρησιμεύει η χοληστερίνη: Είναι βασικό συστατικό των κυτταρικών μεμβρανών και είναι απαραίτητη για να ρυθμιστεί σωστά η διαπερατότητα της μεμβράνης. Είναι δομικό συστατικό αρκετών ορμονών (ανδρογόνα, οιστρογόνα, κορτιζόλη, κορτικοστερόνη, αλδοστερόνη κλπ) Στην παραγωγή της βιταμίνης D Στην παραγωγή χολικών οξέων, που βοηθούν στην πέψη των λιπών Στον μεταβολισμό των λιποδιαλυτών βιταμινών Πότε βλάπτει; Παρόλο που η χοληστερίνη είναι απαραίτητη για τον […]
Διαβάστε Περισσότερα